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70 % Bean-to-Bar Schokolade Kolumbien - Huila - 100 g

Item num.: 1214 by Schokoladerie de Prie
6,95 € *
Delivery time: up to 3 days
  • Description
  • Bean-to-Bar Tafel Excellent „Hulia”

    Bohne: Trinitario
    Anbaugebiet: Huila – Südwestkolumbien. Entlang des Rio Magdalena.
    Herkunft: Erzeugergemeinschaft San Pedro Plazuela bei Garzon.
    Fermentation bis zu 5 Tagen. Dies bringt feinen Edelkakao hervor, der durch sein süßes Aroma, Frucht- und Zitrusnoten und blumigen Geschmack überzeugt. Die leichte Säure und das Kakaoaroma runden das Geschmackserlebnis dieser Ursprungsschokolade ab.

    Gesamteindruck: Fruchtnoten -  dunkle Kirschen und schwarze Johannisbeeren

    Zutaten: Kakaomasse 69,8 %, Rohrohrzucker
    Kühl und trocken aufbewahren.
    Empfohlene Lagertemperatur: 16-18 °C
    Mindestens haltbar bis Ende: Siehe Etikett

    Schokoladerie de Prie
    Warnowufer 59,
    D-18057 Rostock
    www.schokoladerie.com

    Kennzeichnungsangaben 100 g
    Brennwert:    574,3 kcal, Gesamtfett: 42,9 g,
    davon gesätt. Fettsäuren: 26,6 g,
    Kohlehydrate: 33,5 g, davon Zucker: 28,4 g,
    Eiweiss: 7,8 g, Ballaststoffe: 11 g, Salz: <1g

    Inhalt: 100 g

    Schokoladen - Made in MV

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