Canoabo - 73 % Bean-to-Bar Schokolade - 100 g
Item num.: P-1220
by Schokoladerie de Prie
9,90 € *
Bean-to-Bar Tafel Excellent „Canoabo” - BEST SELECTION
Bohne Trinitario als Kreuzung aus Criollo und Forastero.
Die großen gleichmäßigen Bohnen haben ein florales leicht säuerliches Aromaprofil mit nussigen Anklängen und einer vollmundigen Schokoladennote mit langem Abgang. Die Fermentationszeit beträgt bis zu 5 Tagen.
Herkunft: Venezuela - Region zwischen Puerto Cabello und dem Lago de Valencia.
Inhalt: ca. 100 g
Schokoladerie de Prie
Warnowufer 59,
D-18057 Rostock
www.schokoladerie.com
Schokoladen - Made in MV
Add new comment