Nicaragua - Finca San Roman - 250 g

100 % Arabica-Kaffee aus Nicaragua

Die Finca San Ramon in Nicaragua hoch oben in den Bergen Jinotegas wird mittlerweile in der vierten Generation von der Familie Rizzo geführt, die Kaffee schon seit über 100 Jahren anbaut. Mildes Aroma, nussig, fruchtig, saftig, leichte Fruchtsäuren, milder tiefer Körper.

Bohne: Bourbon SHG
Region: Matahalpa
Säure: drei Sterne
Intensität: vier Sterne
Mundgefühl: mild, komples
Anbauhöhe: über 1.200 m

Rostocker Kaffee-und Kakaorösterei der Schokoladerie de Prie
Schmarl-Dorf 13a
18106 Rostock
www.rostocker-kaffeeroesterei.de