Upala - 70 % Bean-to-Bar Schokolade - 100 g
Item num.: P-1221
by Schokoladerie de Prie
9,90 € *
Bean-to-Bar Tafel Excellent „Upala” - BEST SELECTION
Upala - ist ein Blend Trinitario mit hochwertigem Forastero.
Das Anbaugebiet befindet sich im Norden an der Grenze zu Nicaragua. Im modernen Fermentations- und Trockungszentrum werden die hocharomatischen Bohnen von verschiedenen Kleinfarmern nacherntlich für den Export vorbereitet.
Die Upala Bohnen entwickeln nach dem schonenden Röstenein feines komplexes schokoladiges Aromaprofil.
Herkunft: Costa Rica - Region Upala
Inhalt: ca. 100 g
Schokoladerie de Prie
Warnowufer 59,
D-18057 Rostock
www.schokoladerie.com
Schokoladen - Made in MV
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